株式会社マサヒロは刃物の町、岐阜県関市の包丁専門メーカーです。

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  • 黒打ち菜切
  • ステンレス和包丁
  • 和包丁特撰
  • 和包丁別撰
  • 和包丁特上
  • 和包丁最上
  • 和包丁本焼
  • MS-8

黒打ち菜切シリーズは、昔ながらの形と柄、そして自慢の切れ味は、今も昔も手打ちの伝統を受け継ぐ、鍛造技術から生まれます。

◆クロマックス別作◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10701 正広作クロマックス別作東型菜切 11,000  
10702 正広作クロマックス別作西型菜切 11,000  
10706 正広作クロマックス別作舟行型 11,000  
◆DP特製◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10711 正広作DP特製東型菜切 9,500  
10712 正広作DP特製西型菜切 9,500  
10716 正広作DP特製舟行型 9,500  
◆桜◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10761 正広作(桜)東型菜切 10,000  
10762 正広作(桜)西型菜切 10,000  
◆松◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10771 正広作(松)東型菜切 8,000  
10772 正広作(松)西型菜切 8,000  
10776 正広作(松)舟行型 8,000  
◆竹◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10781 正広作(竹)東型菜切 7,200  
10782 正広作(竹)西型菜切 7,200  
◆梅◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10791 正広作(梅)東型菜切 6,000  
10792 正広作(梅)西型菜切 6,000  
◆桃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10751 正広作(桃)東型菜切 5,000  
10752 正広作(桃)西型菜切 5,000  
10756 正広作(桃)舟行型 5,000  
10757 正広作(桃)小型菜切135mm 4,700  

ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

◆出刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10646 正広作 ステンアジ切105mm 3,500  
10603 正広作 ステン出刃120mm 7,400  
10604 正広作 ステン出刃135mm 8,200  
10605 正広作 ステン出刃150mm 9,000  
10606 正広作 ステン出刃165mm 10,000  
10607 正広作 ステン出刃180mm 11,000  
10609 正広作 ステン出刃210mm 17,500  
10653 正広作 ステン出刃120mm 11,100  
10654 正広作 ステン出刃135mm 12,300  
10655 正広作 ステン出刃150mm 13,500  
10656 正広作 ステン出刃165mm 15,000  
10657 正広作 ステン出刃180mm 16,500  
◆刺身(柳刃)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10612 正広作 ステン柳刃200mm 8,200  
10613 正広作 ステン柳刃240mm 9,000  
10614 正広作 ステン柳刃270mm 11,000  
10662 正広作 ステン柳刃200mm 12,300  
10663 正広作 ステン柳刃240mm 13,500  
10664 正広作 ステン柳刃270mm 16,500  
◆蛸引◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10622 正広作 ステン蛸引200mm 8,200  
10623 正広作 ステン蛸引240mm 9,000  
10672 正広作 ステン蛸引200mm 12,300  
10673 正広作 ステン蛸引240mm 13,500  
◆薄刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10632 正広作 ステン薄刃165mm 9,000  
10682 正広作 ステン薄刃165mm 13,500  
◆麺切◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10635 正広作 ステン麺切240mm 12,000  
10636 正広作 ステン麺切240mm厚口片刃 18,000  

◆出刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16704 正広作特撰出刃135mm 5,600  
16705 正広作特選出刃150mm 6,000  
16706 正広作特撰出刃165mm 7,000  
16707 正広作特撰山刃180mm 8,600  
16708 正広作特撰出刃195mm 11,000  
16709 正広作特撰出刃210mm 14,000  
16710 正広作特撰出刃225mm 21,000  
16711 正広作特撰出刃240mm 26,000  
16712 正広作特撰出刃270mm 32,000  
16713 正広作特撰出刃300mm 44,000  
◆柳刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16718 正広作特撰柳刃210mm 6,000  
16719 正広作特撰柳刃240mm 6,700  
16720 正広作特撰柳刃270mm 8,300  
16721 正広作特撰柳刃300mm 11,000  
16722 正広作特撰柳刃330mm 14,000  
16728 正広作特撰蛸引210mm 6,000  
◆蛸引◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16729 正広作特撰蛸引240mm 6,700  
16730 正広作特撰蛸引270mm 8,300  
16731 正広作特撰蛸引300mm 11,000  
◆薄刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16739 正広作特撰薄刃180mm 6,700  
16741 正広作特撰薄刃210mm 9,400  

和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。

◆アジ切(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16246 正広作別撰アジ切105mm 4,600  
◆出刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16201 正広作別撰出刃90mm 6,600  
16202 正広作別撰出刃105mm 7,200  
16203 正広作別撰出刃120mm 7,800  
16204 正広作別撰出刃135mm 8,400  
16205 正広作別撰出刃150mm 9,500  
16206 正広作別撰出刃165mm 11,000  
16207 正広作別撰出刃180mm 12,500  
16208 正広作別撰出刃195mm 16,000  
16209 正広作別撰出刃210mm 20,000  
16210 正広作別撰出刃225mm 27,000  
16211 正広作別撰出刃240mm 34,000  
16212 正広作別撰出刃270mm 44,000  
16213 正広作別撰出刃300mm 67,000  
◆柳刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16217 正広作別撰柳刃180mm 7,800  
16218 正広作別撰柳刃210mm 8,400  
16219 正広作別撰柳刃240mm 9,000  
16220 正広作別撰柳刃270mm 11,000  
16221 正広作別撰柳刃300mm 14,000  
16222 正広作別撰柳刃330mm 17,500  
16223 正広作別撰柳刃360mm 22,000  
◆蛸引(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16227 正広作別撰蛸引180mm 7,800  
16228 正広作別撰蛸引210mm 8,400  
16229 正広作別撰蛸引240mm 9,000  
16230 正広作別撰蛸引270mm 11,000  
16231 正広作別撰蛸引300mm 14,000  
16232 正広作別撰蛸引330mm 17,500  
16233 正広作別撰蛸引360mm 22,000  
◆薄刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
16238 正広作別撰薄刃165mm 7,800  
16239 正広作別撰薄刃180mm 9,000  
16240 正広作別撰薄刃195mm 11,000  
16241 正広作別撰薄刃210mm 13,000  
16242 正広作別撰薄刃225mm 16,000  
16243 正広作別撰薄刃240mm 20,000  

和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。
一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

◆出刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15801 正広作特上出刃90mm 13,500  
15802 正広作特上出刃105mm 13,500  
15803 正広作特上出刃120mm 14,000  
15804 正広作特上出刃135mm 15,000  
15805 正広作特上出刃150mm 16,000  
15806 正広作特上出刃165mm 17,500  
15807 正広作特上出刃180mm 19,000  
15808 正広作特上出刃195mm 24,000  
15809 正広作特上出刃210mm 29,500  
15810 正広作特上出刃225mm 36,000  
15811 正広作特上出刃240mm 43,000  
15812 正広作特上出刃270mm 63,000  
15813 正広作特上出刃300mm 96,000  
15872 正広作特上鮭出刃240mm 34,000  
15873 正広作特上鮭出刃270mm 44,000  
15874 正広作特上鮭出刃300mm 58,000  
15881 正広作特上薄出刃180mm 18,500  
15882 正広作特上薄出刃210mm 28,000  
15883 正広作特上薄出刃240mm 42,000  
15884 正広作特上薄出刃270mm 60,000  
15885 正広作特上薄出刃300mm 90,000  
◆柳刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15817 正広作特上柳刃180mm 15,000  
15818 正広作特上柳刃210mm 16,000  
15819 正広作特上柳刃240mm 18,000  
15820 正広作特上柳刃270mm 22,000  
15821 正広作特上柳刃300mm 29,500  
15822 正広作特上柳刃330mm 37,000  
15823 正広作特上柳刃360mm 45,000  
◆蛸引(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15827 正広作特上蛸引180mm 15,000  
15828 正広作特上蛸引210mm 16,000  
15829 正広作特上蛸引240mm 18,000  
15830 正広作特上蛸引270mm 22,000  
15831 正広作特上蛸引300mm 29,500  
15832 正広作特上蛸引330mm 37,000  
15833 正広作特上蛸引360mm 45,000  
◆薄刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15838 正広作特上薄刃165mm 16,000  
15839 正広作特上薄刃180mm 17,500  
15840 正広作特上薄刃195mm 24,000  
15841 正広作特上薄刃210mm 29,500  
15842 正広作特上薄刃225mm 36,000  
15843 正広作特上薄刃240mm 43,000  
◆麺切(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15898 正広作特上麺切240mm 43,000  

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。
日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。

◆出刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15401 正広作最上出刃90mm 18,500  
15402 正広作最上出刃105mm 18,500  
15403 正広作最上出刃120mm 20,000  
15404 正広作最上出刃135mm 21,500  
15405 正広作最上出刃150mm 22,500  
15406 正広作最上出刃165mm 24,000  
15407 正広作最上出刃180mm 26,500  
15408 正広作最上出刃195mm 33,500  
15409 正広作最上出刃210mm 42,500  
15410 正広作最上出刃225mm 51,000  
15411 正広作最上出刃240mm 58,500  
15412 正広作最上出刃270mm 87,000  
15413 正広作最上出刃300mm 120,000  
15464 正広作最上黒出刃180mm 21,500  
15465 正広作最上黒出刃210mm 26,500  
15466 正広作最上黒出刃240mm 33,500  
15472 正広作最上鮭出刃240mm 43,000  
15473 正広作最上鮭出刃270mm 56,000  
15474 正広作最上鮭出刃300mm 83,000  
15453 正広作最上相出刃180mm 26,500  
15454 正広作最上相出刃210mm 42,500  
15455 正広作最上相出刃240mm 58,500  
15461 正広作最上身卸出刃180mm 26,500  
15462 正広作最上身卸出刃210mm 36,000  
15463 正広作最上身卸出刃240mm 45,000  
◆柳刃(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15417 正広作最上柳刃180mm 22,000  
15418 正広作最上柳刃210mm 22,500  
15419 正広作最上柳刃240mm 26,500  
15420 正広作最上柳刃270mm 32,000  
15421 正広作最上柳刃300mm 42,500  
15422 正広作最上柳刃330mm 54,000  
15423 正広作最上柳刃360mm 67,000  
◆蛸引(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15427 正広作最上蛸引180mm 22,000  
15428 正広作最上蛸引210mm 22,500  
15429 正広作最上蛸引240mm 26,500  
15430 正広作最上蛸引270mm 32,000  
15431 正広作最上蛸引300mm 42,500  
15432 正広作最上蛸引330mm 54,000  
15433 正広作最上蛸引360mm 67,000  
◆フグ(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15476 正広作最上フグ引240mm 19,500  
15477 正広作最上フグ引270mm 23,500  
15478 正広作最上フグ引300mm 32,000  
15479 正広作最上フグ引330mm 40,000  
◆薄刃・薄刃鎌型(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15437 正広作最上薄刃150mm 21,500  
15438 正広作最上薄刃165mm 22,500  
15439 正広作最上薄刃180mm 26,000  
15440 正広作最上薄刃195mm 33,500  
15441 正広作最上薄刃210mm 43,000  
15442 正広作最上薄刃225mm 50,500  
15443 正広作最上薄刃240mm 60,000  
15448 正広作最上鎌型薄刃180mm 28,000  
15449 正広作最上鎌型薄刃195mm 34,500  
15450 正広作最上鎌型薄刃210mm 44,000  
15451 正広作最上鎌型薄刃225mm 53,000  
15452 正広作最上鎌型薄刃240mm 64,000  
◆船行(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15456 正広作最上舟行150mm 21,500  
15457 正広作最上舟行165mm 22,000  
15458 正広作最上舟行180mm 23,500  
15459 正広作最上舟行195mm 31,500  
15460 正広作最上舟行210mm 42,000  
◆寿司切(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15468 正広作最上寿司切210mm 72,000  
15469 正広作最上寿司切225mm 76,000  
15470 正広作最上寿司切240mm 83,000  
15471 正広作最上寿司切270mm 98,000  
◆うどん・そば切(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15495 正広作最上そば切(磨き) 150,000  
15496 正広作最上そば切(黒打) 120,000  
15497 正広作最上 うどん切 87,000  
◆むきもの包丁(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15434 正広作最上むきもの包丁180mm 28,000  
15435 正広作最上むきもの包丁210mm 44,000  
◆ハモ切(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15444 正広作最上ハモ切270mm 90,000  
15445 正広作最上ハモ切300mm 110,000  
◆まぐろ切(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15446 正広作最上マグロ切600mm 400,000  
15447 正広作最上マグロ切660mm 450,000  
◆うなぎ裂(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15481 正広作最上鰌裂関東型120mm 18,000  
15482 正広作最上鰌裂関東型135mm 18,500  
15483 正広作最上鰌裂関東型150mm 22,000  
15484 正広作最上鰌裂関東型165mm 25,500  
15485 正広作最上鰻裂関東型180mm 29,500  
15486 正広作最上鰻裂関東型195mm 33,500  
15487 正広作最上鰻裂関東型210mm 41,500  
15488 正広作最上鰻裂関東型225mm 56,000  
15489 正広作最上鰻裂関東型240mm 73,500  
15490 正広作最上鰻裂関東型270mm 91,000  
15491 正広作最上鰻裂 京型 33,000  
15492 正広作最上鰻裂 大阪型 13,000  
15493 正広作最上鰻裂 名古屋型 13,000  
15494 正広作最上ハモ裂 20,000  
◆箸盛(左 5割高)◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
41205 正広作最上盛箸150mm 9,500  
41206 正広作最上盛箸165mm 10,000  
41207 正広作最上盛箸180mm 10,500  

和包丁本焼シリーズは、水牛八角柄付和包丁。
熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。

◆出刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15005 正広作本焼出刃150mm 86,000  
15006 正広作本焼出刃165mm 94,000  
15007 正広作本焼出刃180mm 100,000  
15008 正広作本焼出刃195mm 113,000  
15009 正広作本焼出刃210mm 140,000  
15010 正広作本焼出刃225mm 180,000  
◆柳刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15018 正広作本焼柳刃210mm 86,000  
15019 正広作本焼柳刃240mm 94,000  
15020 正広作本焼柳刃270mm 100,000  
15021 正広作本焼柳刃300mm 113,000  
15022 正広作本焼柳刃330mm 126,000  
15023 正広作本焼柳刃360mm 140,000  
◆薄刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15039 正広作本焼薄刃180mm 94,000  
15040 正広作本焼薄刃195mm 100,000  
15041 正広作本焼薄刃210mm 113,000  
15042 正広作本焼薄刃225mm 126,000  
15043 正広作本焼薄刃240mm 140,000  
◆蛸引◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15030 正広作本焼蛸引270mm 100,000  
15031 正広作本焼蛸引300mm 113,000  
15032 正広作本焼蛸引330mm 126,000  
15033 正広作本焼蛸引360mm 140,000  
◆鎌型薄刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15048 正広作本焼鎌型薄刃180mm 94,000  
15049 正広作本焼鎌型薄刃195mm 100,000  
15050 正広作本焼鎌型薄刃210mm 113,000  
15051 正広作本焼鎌型薄刃225mm 126,000  
15052 正広作本焼鎌型薄刃240mm 140,000  
◆フグ引◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
15076 正広作本焼フグ引240mm 100,000  
15077 正広作本焼フグ引270mm 106,000  
15078 正広作本焼フグ引300mm 120,000  
15079 正広作本焼フグ引330mm 135,000  

◆出刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10046 正広作MS−8 アジ切105mm 3,500  
10003 正広作MS−8 出刃120mm 5,300  
10004 正広作MS−8 出刃135mm 5,800  
10005 正広作MS−8 出刃150mm 6,500  
10006 正広作MS−8 出刃165mm 7,000  
10007 正広作MS−8 出刃180mm 7,800  
10053 正広作MS−8 出刃120mm 7,950  
10055 正広作MS−8 出刃150mm 9,750  
10057 正広作MS−8 出刃180mm 11,700  
◆柳刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10012 正広作MS−8 柳刃210mm 5,800  
10013 正広作MS−8 柳刃240mm 6,500  
10062 正広作MS−8 柳刃210mm 8,700  
10063 正広作MS−8 柳刃240mm 9,750  
◆蛸引◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10022 正広作MS−8 蛸引210mm 5,800  
10023 正広作MS−8 蛸引240mm 6,500  
◆薄刃◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10032 正広作MS−8 薄刃180mm 6,500  
◆麺切◆
品 番 品 名 本体価格 備 考
10035 正広作MS−8 麺切240mm 8,200  

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